Descripción
La Nobleza de 30 Años en Dos Estilos
El Legado Histórico de la Línea 1730
Este estuche Line 1730 Amontillado y Oloroso es un tributo al legado Domecq, del cual Bodegas Pilar Aranda es heredera. El Estuche Álvaro Domecq Line 1730 conmemora una fecha clave: En el año 1730 se produce un hecho que quedó marcado para la historia de nuestra familia. Los Domecq nacen como empresarios bodegueros. Después de dos años, los que han tomado la iniciativa de volver al negocio de vino, queremos hacerle un homenaje a tan señalada fecha, creando una línea de productos de extraordinaria calidad. Nos gustaría unir, a la vejez de estos vinos la overa de nuestro nombre, a través de la crianza de estos vinos de Jerez.
El Contraste de la Doble Crianza (Amontillado vs. Oloroso)
El valor de este estuche reside en ofrecer los dos pilares del Jerez seco:
- El Amontillado: Es un vino de señorío que cría en flor como un Fino, para después oxidarse y adquirir su color característico. Combina la finura de la crianza biológica con la complejidad de la oxidativa. Tiene 17% vol.
- El Oloroso: Es un vino de muchísimo cuerpo, con un aroma embriagador, que inicia directamente su crianza oxidativa (sin velo de flor), lo que le confiere una estructura intensa. Tiene 20.50% vol.
Ambos vinos se envejece en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de Jerez, de solera y criaderas. La Crianza de ambos supera los 30 años de envejecimiento.
El Suelo de Albariza y Cultura de Jerez
El carácter excepcional de este producto tiene su origen en los prestigiosos suelos de Albariza. Esta tierra única, de color blanco y rica en carbonato cálcico, es fundamental para la excelencia en el Marco de Jerez.
Al mismo tiempo queremos mostrar al mundo estos productos de gran calidad para que al consumirlo transmitamos la cultura de nuestra tierra, con la experiencia externa de nuestros sentimientos. Hemos efectuado un minucioso trabajo en la elaboración de cada tipo, seleccionando lo mejor de nuestras bodegas.
Maridaje, Premios y Formato de Lujo
- El Formato: El estuche contiene 2 botellas de 75cl y es la opción perfecta para un regalo de lujo.
- Maridaje: Estos generosos son ideales para la alta cocina. Maridan con jamón ibérico, quesos curados, platos de caza y guisos especiados. El Oloroso es excelente con carnes de rabo de toro, y el Amontillado con consomé.
- Cuidado y Servicio: Aconsejamos la decantación para ambos vinos antes de servirlos entre 12 y 14°C.
¡Un regalo que es historia! Adquiere el Estuche Line 1730 Amontillado y Oloroso y forma parte del renacimiento de la casa Domecq.
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