Descripción
El Espectro Completo del Jerez de Crianza
El Legado Histórico de la Línea 1730
Este estuche Line 1730 Pedro Ximénez y Oloroso conmemora un hecho histórico: En el año 1730 se produce un hecho que quedó marcado para la historia de nuestra familia. Los Domecq nacen como empresarios bodegueros. Después de dos años, los que hemos tomado la iniciativa de volver al negocio de vino, queremos hacerle un homenaje a tan señalada fecha, creando una línea de productos de extraordinaria calidad. Nos gustaría unir, a la vejez de estos vinos la overa de nuestro nombre, a través de la crianza de estos vinos de Jerez.
El Contraste en la Crianza: Fuego y Dulzura
El valor de este estuche reside en su capacidad de mostrar los extremos de la D.O. Jerez a través de la uva Palomino Fino (Oloroso) y Pedro Ximénez (PX):
- El Oloroso (20.5% vol.): Un extraordinario vino con un aroma embriagador y muchísimo cuerpo. Es muy intenso, cálido y aterciopelado. Si en las ciudades las bodegas son parte integrante de su historia y de su tradición, así este Oloroso es parte también de esta institución bodeguera, que tanta fama tiene en Jerez.
- El Pedro Ximénez (17% vol.): Es un vino dulce que presenta un exquisito sabor a pasas con notas de café y madera. Es pleno y vigoroso.
Elaboración y Crianza: Hemos efectuado un minucioso trabajo en la elaboración de cada tipo, seleccionando lo mejor de nuestras bodegas para hacer llegar al consumidor las cualidades de los mismos. Ambos vinos se envejecen en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de Jerez, de solera y criaderas, con 30 años de envejecimiento garantizados.
El Suelo de Albariza y Cultura
Al mismo tiempo queremos mostrar al mundo estos productos de gran calidad para que al consumirlo transmitamos la cultura de nuestra tierra, con la experiencia externa de nuestros sentimientos.
- El Suelo: El carácter excepcional de este producto tiene su origen en los prestigiosos suelos de Albariza. Esta tierra única, de color blanco y rica en carbonato cálcico, es fundamental para la excelencia en el Marco de Jerez.
- Cultura: Podemos decir con orgullo que la LÍNEA 1730, es el resultado de la perseverancia de esta nueva generación familiar que quiere ofrecer al mundo lo mejor.
Maridaje y Protocolo de Lujo
- El Formato: El estuche contiene 2 botellas de 75cl y es la opción perfecta para un regalo de lujo.
- Maridaje: El Oloroso (seco) marida con jamón ibérico y carnes rojas. El Pedro Ximénez (dulce) es ideal con postres de chocolate y quesos azules.
- Cuidado y Servicio: Aconsejamos la decantación para ambos vinos antes de servirlos entre 12 y 14°C.
¡Un regalo que es historia! Adquiere el Estuche Line 1730 Pedro Ximénez y Oloroso forma parte del renacimiento de la casa Domecq.
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